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| Jahrgang |
2009 |
| Geruch |
Paprika, Cassis, Röstaromen mit Vanille und Kakao |
| Geschmack |
Roter Beerengeschmack, Zartbitterschokolade, sehr gute Gerbstoff-Struktur, etwas grüne Tannine, die auf Lagerpotential schließen lassen |
| Speiseempfehlung |
Grillspezialitäten -insbesondere vom Rind- deftig gewürzte Pfannen- und Bratengerichte, Wildspezialitäten |
| Alkohol |
13,5 % Vol. |
| Restzucker |
0,2 g/l |
| Gesamtsäure |
5,3 g/l |
| Ausbauart |
Barrique-Fass |
| Trinktemperatur |
17° - 19° C |
| Lagerfähigkeit bis |
2016 |
| Artikelnummer |
366 |
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