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GRAUBURGUNDER I MANDELBERG

Trocken

JAHRGANG 2017 KATEGORIE PRESTIGE BEZEICHNUNG MANDELBERG LAGE DUTTWEILER MANDELBERG REBSORTE GRAUBURGUNDER BODEN TIEFGRÜNDIGER LEHM-LÖSS ANBAU SEIT 2011 MIT DEM PFERD UND VIEL HANDARBEIT ANSTELLE VON TRAKTOREN UND MASCHINEN AUSBAU GESTAFFELTE, SELEKTIVE HANDLESE, 6 – 8 STUNDEN MAISCHESTANDZEIT, VERGÄRUNG IM NEUEN 500 L-HOLZFASS UND BARRIQUE AUS PFÄLZER UND AMERIKANISCHER EICHE ALKOHOL 12,89 % VOL. RESTZUCKER 3,0 G/L GESAMTSÄURE 6,8 G/L

SENSORIK VORNEHME, TIEFGÄNGIGE NASE VON APFEL, BIRNE, ETWAS MELONE; IM MUND DICHT UND SAFTIG, VOLLMUNDIG, NOTEN VON ZITRUS UND APFEL, GUTE MINERALIK, FORMAT UND GRÖSSE: EIN WAHRER GENTLEMAN ZU KÄSEFONDUE, GEBRATENEM ZANDER.
TRINKTEMPERATUR
10° - 12° C LAGERFÄHIGKEIT 2027 ARTIKEL-NR. 421 EAN 4260153040971 FLASCHENGRÖSSE 0,75 LITER Download

ENTHÄLT SULFITE UND STAMMT AUS DEUTSCHLAND

JAHRGANG 2016 KATEGORIE PRESTIGE BEZEICHNUNG MANDELBERG LAGE KIRRWEILER MANDELBERG REBSORTE WEISSBURGUNDER BODEN TIEFGRÜNDIGER LEHM-LÖSS ANBAU SEIT 2011 MIT DEM PFERD UND VIEL HANDARBEIT ANSTELLE VON TRAKTOREN UND MASCHINEN AUSBAU GESTAFFELTE, SELEKTIVE HANDLESE, 6 – 8 STUNDEN MAISCHESTANDZEIT, VERGÄRUNG IM NEUEN 500 L-HOLZFASS UND BARRIQUE AUS PFÄLZER UND AMERIKANISCHER EICHE ANALYSE ALKOHOL 13,00 % VOL.; RESTZUCKER 4,8 G/L; GESAMTSÄURE 6,8 G/L

SENSORIK IM DUFT DEZENT UND ELEGANT BEI ETWAS RAUCHNUANCEN; IM MUND ÜPPIG, WEICH UND GESCHLIFFEN, FEINE WÜRZE UND EBENSOLCHE LÄNGE; KOMPAKT, JEDOCH TROTZDEM ÜBERRASCHEND LEICHT AM GAUMEN; DA ALLE KOMPONENTEN VORBILDLICH EINGEBUNDEN SIND VERTRÄGT SAHNIGE PASTA- UND GEFLÜGELGERICHTE, AUCH PILZE; PERSISCHES PERLHUHN MIT BERBERITZEN WÄRE REIZVOLL.

TRINKTEMPERATUR 10° - 12° C LAGERFÄHIGKEIT 2026 ARTIKEL-NR. 411 EAN 4260153039050 FLASCHENGRÖSSE 0,75 LITER Download  ENTHÄLT SULFITE UND STAMMT AUS DEUTSCHLAND.

JAHRGANG 2016 KATEGORIE PRESTIGE BEZEICHNUNG MANDELBERG LAGE KIRRWEILER MANDELBERG REBSORTE SPÄTBURGUNDER BODEN TIEFGRÜNDIGE LEHM-LÖSS-BÖDEN MIT TIEFEN KALKEINSCHLÜSSEN, TEILWEISE TONMERGEL ANBAU SEIT 2011 MIT DEM PFERD UND VIEL HANDARBEIT ANSTELLE VON TRAKTOREN UND MASCHINEN AUSBAU GESTAFFELTE, SELEKTIVE HANDLESE, IM WEINGUT WIRD NACHSORTIERT UND ENTRAPPT, 10-TÄGIGE OFFENE MAISCHEGÄRUNG, NUR SAFTABZUG, KEINE PRESSUNG, MALOLAKTISCHE GÄRUNG IM NEUEN FRANZÖSISCHEN BARRIQUE, 13 MONATE LAGERUNG IM BARRIQUE UND 10 MONATE AUF DER FLASCHE ALKOHOL 13,42% VOL. RESTZUCKER 5,5 G/L GESAMTSÄURE 5,5 G/L

SENSORIK AUSGEPRÄGTE NASE VON SAUERKIRSCHEN, AMARENAKIRSCHE, MANDEL, FRISCHES GRÜN; BEI ALLER JUGEND SCHON VIEL SCHLIFF BEI DICHTER FRUCHT, INTENSIVE AROMATIK, GESCHMEIDIGE ART, FEIN EINGEBUNDENES HOLZ. ZUR ENTE MIT KIRSCHSAUCE, DUNKLER SCHOKOLADE, AUCH ROTWEINKUCHEN MIT SCHOKOGLASUR, GEFLÜGELLEBER-PÂTÉS, FILET WELLINGTON.

TRINKTEMPERATUR 16° - 18° C LAGERFÄHIGKEIT 2033 ARTIKEL-NR. 471 EAN 4260153040995 FLASCHENGRÖSSE 0,75 LITER Download  ENTHÄLT SULFITE UND STAMMT AUS DEUTSCHLAND